Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert am 30. September 2026
Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten wir bei Ihrer Reservierung erheben, warum wir sie erheben und welche Rechte Sie nach der Verordnung (EU) 2016/679 (DSGVO) und dem bulgarischen Gesetz zum Schutz personenbezogener Daten haben.
Verantwortlicher
Verantwortlicher ist APEX Rooftop Ltd., EIK 200000000, USt-IdNr. BG200000000, 9000 Varna, Bulgaria. Bei Fragen zu Ihren Daten schreiben Sie bitte an [email protected].
Welche Daten wir erheben
- Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer, die Sie bei der Reservierung angeben.
- Datum, Tisch, Anzahl der Gäste, voraussichtliche Ankunft und besondere Wünsche.
- Zahlungsdaten: Betrag, Status, Kartenmarke und die letzten 4 Ziffern. Die vollständige Kartennummer wird ausschließlich von Stripe verarbeitet.
- Technische Daten: IP-Adresse und Browserdaten, die für die Sicherheit der Website erforderlich sind.
Wofür wir sie verwenden
- Zur Erfüllung des Reservierungsvertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
- Zum Versand von Bestätigungen und wichtigen Mitteilungen zu Ihrer Reservierung.
- Zur Erfüllung buchhalterischer und steuerlicher Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).
- Zur Betrugsprävention und zum Schutz der Website (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Wir verwenden Ihre Daten niemals ohne Ihre ausdrückliche Einwilligung für Marketingzwecke und verkaufen sie niemals.
An wen wir sie weitergeben
- Stripe Payments Europe Ltd. zur Zahlungsabwicklung.
- Unsere Hosting- und E-Mail-Anbieter innerhalb der EU.
- Behörden, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben ist.
Wie lange wir sie speichern
Reservierungsdaten werden 3 Jahre nach dem Besuchsdatum gespeichert. Buchhaltungsunterlagen werden gemäß dem bulgarischen Rechnungslegungsgesetz 10 Jahre lang aufbewahrt.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie das Recht, der Verarbeitung Ihrer Daten zu widersprechen. Nutzen Sie dafür die oben genannte E-Mail-Adresse. Sie können außerdem Beschwerde bei der bulgarischen Kommission für den Schutz personenbezogener Daten (cpdp.bg), Bulevard Tsanko Tserkovski 2, 1592 Sofia, einlegen.
Sicherheit
Die Website nutzt eine verschlüsselte Verbindung (HTTPS). Der Zugang zum Admin-Bereich ist geschützt und auf autorisierte Mitarbeitende beschränkt.